반응형 경북울진1 동네한바퀴 경상북도 울진군 3대째 이어지는 울진 특산 매화 쌀엿맛집(+위치 구매방법) 2026년 1월 10일 동네한바퀴에서는기운 넘치다 - 경상북도 울진군이소개됩니다울진 매화마을의 전통, 3대째 이어지는 쌀엿 이야기명절마다 이어져 온 매화마을의 특별한 전통강원도 울진의 매화마을에는 오랜 세월 이어져 온 특별한 전통이 있습니다. 바로 명절이나 잔칫날이 되면 집집마다 쌀엿을 만들어 나눠 먹던 아름다운 풍습입니다. 하지만 시간이 흐르면서 이러한 전통은 점차 잊혀져 갔습니다. 바쁜 현대 사회에서 손이 많이 가는 쌀엿을 직접 만드는 집은 거의 찾아보기 힘들게 되었습니다. 📍 전통의 맛과 건강을 담은 울진 특산 — 매야전통식품매화마을의 전통의 쌀엿과 조청의 맛과 비법을 그대로 지켜 18시간의 발효를 통해 만들어내는 엿기름의 맛과 향은 할머니께서 정성스레 고아주시던 쌀엿과 조청의 옛 맛의 기억을 떠.. 2026. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
