반응형 소소한 방송 예능 정보986 넷플릭스 왓차 설특집 철학자의 요리 정관 스님 수행자의 부엌 한국 사찰음식(+프로그램 보는방법) 철학자의 요리 | 정관 스님과 한국 사찰음식의 과거·현재·미래🍃 수행자의 부엌, 철학자의 요리 ‘철학자의 요리 프로그램’은 단순한 쿠킹 콘텐츠가 아닙니다.수행자이자 요리사인 **정관 스님**이 집에서 기른 채소와 소박한 양념을 바탕으로 한국 사찰음식의 철학을 전하는 프로그램입니다.이 콘텐츠는 맛을 넘어 수행·자연·시간의 축적을 담아내며, 한국 사찰음식의 풍성한 과거와 현재, 그리고 미래까지 연결하는 구조로 구성됩니다. 철학자의 요리 바로가기📌 프로그램의 핵심 특징1️⃣ 집에서 기른 채소 중심의 자연 요리직접 기른 제철 채소 사용화학 조미료 없는 자연 발효 양념최소한의 간으로 재료 본연의 맛 강조2️⃣ 수행자의 철학이 담긴 요리 과정 정관 스님은 요리를 ‘먹기 위한 행위’가 아닌 마음을 닦는 수.. 2026. 2. 15. 사당귀 데이비드 리 한국 고기 미식 투어 옹기 발효 삼겹살 고기 국밥 쪽갈비맛집 (+위치 데이비드리 용산 한식 맛집 예약방법) 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 역지사지, 자아성찰 프로그램2026년 2월 15일 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 장사 천재 조서형 ★ 이순실 리마인드 웨딩 촬영 ★ 'FUN'한 고기 미식 투어 소개됩니다. 데이비드 리의 뉴욕 제자 재현 매장 방문기! 한국 고기 미식 투어꽃막내 필중과 함께한 뉴욕 제자 매장 불시 점검글로벌 셰프 데이비드 리께서 꽃막내 필중님과 함께 뉴욕 제자 재현님의 매장을 직접 방문하셨습니다. 이번 방문에서는 자신이 직접 컨설팅해 주셨던 갈비찜과 육전에 대한 불시 점검이 진행되었는데요, 과연 제자의 실력은 어떻게 성장했을까요?신메뉴 개발을 위한 한국 고기 미식 투어 시작데이비드 리 셰프님께서는 재현님의 매장에 새로운 메뉴 아이디어를 제안하.. 2026. 2. 15. 사당귀 이순실 리마인드 웨딩 촬영 장사 천재 조서형 파인다이닝 첫 도전기(+위치 조서형 식당위치 예약방법) 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 역지사지, 자아성찰 프로그램2026년 2월 15일 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 장사 천재 조서형 ★ 이순실 리마인드 웨딩 촬영 ★ 'FUN'한 고기 미식 투어 소개됩니다. 19년 만의 웨딩 촬영! 순실 보스를 위한 특별한 리마인드 웨딩 선물평생 일만 하신 순실 보스님을 위한 감동 이벤트평생을 오직 일에만 매진해 오신 순실 보스님을 위해, 장 이사님께서 특별한 선물을 준비하셨습니다. 바로 19년 만의 리마인드 웨딩 촬영인데요, 이번 촬영을 위해 각 분야 최고의 전문가들이 총출동했습니다.전문가들이 모인 특별한 웨딩 촬영 준비웨딩 촬영을 앞두고 순실 보스님의 완벽한 비주얼을 위한 준비가 시작되었습니다. 특히 작고 갸름한 얼굴을 .. 2026. 2. 15. 동네한바퀴 제357화 충북 옥천 짚풀공예 이준희 작가(+위치 옥천전통체험관) 2026년 2월 14일 동네한바퀴에서는마음의 고향이다 – 충청북도 옥천군 편이소개됩니다옥천 동이면 짚풀공예, 5대째 고향집에서 유년의 기억을 엮는 이준희 작가 이야기충북 옥천군 동이면에는 볏짚 향기가 은은하게 배어 있는 특별한 집이 있습니다.5대째 이어져 온 고향집에서 짚풀로 유년 시절의 기억을 엮어가고 있는 짚풀공예가 이준희 씨의 공간입니다.오늘은 전통 짚풀공예의 맥을 잇고 있는 이준희 작가의 삶과 작품 이야기를 전해드립니다. 옥천전통문화체험관 이준희작가 바로가기5대째 이어온 고향집, 짚풀 향이 머무는 공간 옥천 동이면의 한 고향집. 이곳에는 씨오쟁이, 항아리 덮개, 망태기 같은 옛 살림살이부터 짚풀로 만든 옷까지 다양한 작품이 집 안을 가득 채우고 있습니다.이 모든 작품을 완성하기까지 걸린 시간은.. 2026. 2. 14. 이전 1 ··· 48 49 50 51 52 53 54 ··· 247 다음 반응형