2026년 5월 1일 방송되는
KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는
일본 며느리 시호 요리가
소개됩니다
야노 시호 × 장윤정, 한식 한상에서 터진 충격 고백과 뒷담화 🔥
초긍정 톱모델 야노 시호, 트로트 여왕 장윤정을 집으로 초대하다
밝고 긍정적인 에너지로 많은 사랑을 받고 있는 톱모델 야노 시호가 이번에는 트로트 여왕 장윤정을 특별 게스트로 초대했습니다. 한식을 유독 사랑하는 장윤정을 위해, 일본 출신 며느리 야노 시호가 정성껏 차려낸 한식 한상이 공개되어 큰 화제를 모으고 있습니다.
비주얼부터 꾸덕함 폭발! 시호표 삼계탕의 비법 재료는?
이번 한식 한상의 메인은 바로 시호표 삼계탕입니다.
보기만 해도 꾸덕한 비주얼이 눈길을 사로잡는 이 삼계탕에는, 아직 아무도 몰랐던 숨겨진 비법 재료가 담겨 있어 더욱 궁금증을 자아냅니다.
요리 고수로 알려진 장윤정조차 경악하게 만들었다는 그 비법 재료의 정체는 과연 무엇일까요?
라면처럼 간단하게! 시호표 원팬 잡채 조리법 공개
삼계탕과 함께 화제를 모은 또 하나의 메뉴는 시호표 원팬 잡채입니다.
기존의 복잡한 잡채 조리 방식을 완전히 뒤엎은, 라면처럼 간편하게 끓여내는 신개념 조리법이 공개되어 요리 고수 장윤정도 놀라움을 감추지 못했습니다.
| 시호표 삼계탕 | 비법 재료 첨가, 꾸덕한 비주얼 |
| 원팬 잡채 | 라면처럼 끓이는 신개념 초간편 조리법 |
장윤정의 쪽집게 예능 특강… 한국 예능 정복 프로젝트
식사 자리에서는 요리 이야기만 오간 것이 아닙니다.
한국 예능 정복을 꿈꾸는 야노 시호를 위해, 장윤정이 직접 나서 쪽집게 예능 특강을 펼쳤습니다.
수십 년 경력의 베테랑 방송인 장윤정만이 전수할 수 있는 예능 비법이 낱낱이 공개되어 눈길을 끌었습니다.
추성훈·도경환은 절대 몰라야 할 한·일 아내들의 화끈한 뒷담화 🔥
분위기가 무르익으면서 두 사람의 대화는 더욱 솔직해졌습니다. 추성훈의 아내 야노 시호와 도경환의 아내 장윤정, 한국과 일본을 대표하는 두 아내가 남편들은 절대 몰라야 할 화끈한 뒷담화를 거침없이 쏟아냈습니다.
두 남편이 이 장면을 본다면 과연 어떤 반응을 보일까요? 😅
야노시호 - '원팬 간단 잡채' 레시피
■ 요리 재료
잡채용 홍두깨살 100g, 당면 100g, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 시금치 한 줌(50g),
진간장, 설탕 1T, 소금 1꼬집, 물 400ml, 식용유, 참기름 1T, 깨
■ 만드는 법
0. 재료 준비
1) 당근 1/2개, 양파 1/2개를 채 썬다.
2) 표고버섯 2개의 꼭지를 떼어낸 뒤 슬라이스한다.
3) 시금치의 뿌리를 잘라내고 2등분 해 씻는다.
1. 웍에 식용유를 두르고 홍두깨살, 소금 1꼬집, 진간장 1T를 넣어 볶는다.
2. 고기 겉면이 익으면 물 400ml, 진간장 2T, 설탕 1T,
당면 100g, 썰어둔 당근과 양파, 표고버섯을 넣고 강불로 끓인다.
3. 바글바글 끓어오르면 중불로 줄이고, 물이 졸아들 때까지 10분 끓인다.
4. 물이 졸아들면 손질한 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 1~2분 정도 강불로 볶는다.
5. 불을 끄고 참기름 1T를 뿌려 섞는다.
6. 그릇에 잡채를 담고 깨를 뿌리면 완성
야노시호 - '캐슈너트 삼계탕' 레시피
■ 요리 재료
생닭 1마리(850g), 찹쌀 80g, 물 1.5L, 국간장 3T, 굵은소금 1/3T
수삼 1개(50g), 말린대추 7개, 대파 2대, 깐마늘 25알, 부추 한줌(20g)
[캐슈너트 육수] 캐슈너트 1컵(200ml), 물 1컵(200ml)
■ 만드는 법
0. 재료 준비
1) 닭의 목을 자르고 흐르는 물에 남아있는 내장을 깨끗이 닦아준다.
2) 가위로 피가 고여있는 꼬리 주변 지방과 목덜미 지방을 깨끗하게 제거한다.
3) 부추를 4등분 하고 대파를 3등분 한다.
4) 찹쌀을 물에 넣어 1시간 불린다.
1. 닭의 배 부분에 찹쌀과 마늘을 채워 넣고
닭다리 끝부분에 힘줄이 끊어지지 않게 칼집을 낸 후 반대쪽 다리를 끼워 넣는다.
※ 마늘 → 찹쌀 → 마늘 순으로 넣어야 찹쌀이 빠져나오지 않습니다!
2. 냄비에 물 1.5L, 2의 닭, 수삼 1개(50g), 말린대추 7개, 대파 2대, 깐마늘 25알, 국간장 3T를 넣어 강불로 끓인다.
4. 물이 끓으면 중불로 낮추고 뚜껑을 닫아 40분 더 끓인다.
5. 믹서에 캐슈넛 1컵(200ml), 물 1컵(200ml)를 넣고 갈아 캐슈너트 육수를 만든다.
6. 5의 캐슈넛 육수를 붓고 굵은소금 1/3T를 넣어 15분 더 끓인다.
7. 부추를 올려 마무리!
(출처:신상출시편스토랑)
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