신상출시 편스토랑 오상진 감동 외조 스토리 고추장투움바파스타 레시피

2026년 4월 10일 방송되는

KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는

남편 상진의 감동 외조 스토리가

공개됩니다

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출산 앞둔 아내를 위해 35인분 파스타 도시락 준비한 남편 상진의 감동 외조 스토리

출산을 앞둔 김 대표님을 위해 남편 상진 씨가 직접 도시락을 준비하는 특별한 하루가 공개되었습니다. 단순한 도시락이 아닌, 직원들까지 챙기는 35인분 대용량 파스타와 채끝 스테이크까지 준비한 남편의 감동적인 외조 스토리를 소개합니다.

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35인분 파스타 준비, 그 시작은?

오집사의 상진 씨는 출산을 앞둔 아내 소영 씨와 그녀의 직원들을 위해 직접 조공 도시락을 준비하기로 결심했습니다. 단순히 두세 명을 위한 도시락이 아닌, 무려 35인분이라는 대규모 요리에 도전한 것입니다.

준비한 재료만 보더라도 그 규모가 실감납니다.

• 파스타면 6봉
• 새우 2kg
• 채끝 스테이크 35인분

여기에 풍성한 소스까지 더해져, 평범한 가정집 주방에서는 쉽게 볼 수 없는 대용량 요리가 시작되었습니다.

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초대형 김장 대야에 파스타 버무리는 진풍경

35인분이라는 어마어마한 양 앞에서 상진 씨는 결국 일반 조리 도구의 한계를 느꼈습니다. 그 해결책으로 꺼내 든 것이 바로 초대형 김장 대야였습니다.

파스타를 멱살 잡듯 힘차게 소스와 버무리는 상진 씨의 모습은 보는 이들에게 웃음과 감동을 동시에 선사했습니다.

대용량 요리 앞에서 이성의 끈을 살짝 놓아버렸다는 고백과 함께, 열정 가득한 요리 과정이 고스란히 담겼습니다.

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채끝 스테이크까지, 아낌없는 FLEX

파스타만으로도 이미 충분히 대단하지만, 상진 씨는 여기서 멈추지 않았습니다. 채끝 스테이크 35인분까지 추가하며 아내와 직원들을 위한 아낌없는 배려를 이어갔습니다.

단순한 한 끼 식사가 아닌, 정성과 마음이 가득 담긴 특별한 조공 도시락이 완성된 순간이었습니다.

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직접 도시락 배달까지, 외조의 왕 등극

요리가 완성된 이후에도 상진 씨의 외조는 계속되었습니다. 직접 도시락을 들고 아내의 직장을 찾아간 것입니다. 도착 후 건넨 한마디는 더욱 화제가 되었습니다.

"소영이 잘 부탁드립니다" — 무려 세 번 반복

출산을 앞둔 아내를 향한 진심 어린 당부가 담긴 이 한마디는 많은 이들의 마음을 따뜻하게 했습니다. 팔불출 남편의 매력이 가득 담긴 명장면으로 손꼽히고 있습니다.

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MZ 직원들 당황하게 만든 상진의 라떼 토크

감동적인 외조 모먼트 이후, 예상치 못한 웃음 포인트도 등장했습니다. 상진 씨의 라떼 토크, 즉 "나 때는 말이야" 식의 옛날 이야기가 시작된 것입니다.

이에 MZ세대 직원들이 일순간 당황하는 모습이 포착되어, 웃음과 아찔함이 공존하는 오집사만의 유쾌한 분위기를 만들어냈습니다. 세대 차이에서 오는 유머가 자연스럽게 녹아든 순간이었습니다.

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오상진 - '고추장투움바파스타' 레시피

■ 요리 재료 (2인분 기준) 

칵테일 새우 5개, 고운고춧가루 1/2T , 다시다 1t, 버터 30g, 대파 1대, 마늘 5쪽, 양송이 5개, 고추장 2T, 굴소스 1T, 생크림 400ml, 채끝 스테이크 200g, 올리브오일, 소금, 후추

 

■ 만드는 법

0. 재료 준비

 1) 해동한 새우는 고운고춧가루 1/2T, 다시다 1t로 간한다.

 2) 대파 1대는 쫑쫑 썰고, 마늘 5쪽은 편 썬다.

 3) 양송이 5개는 4등분 한다.

 4) 파스타면 150g은 끓는 물에 소금을 넣고 약 7분간 끓인 뒤 건져 한김 식혀 올리브오일로 코팅한다.

 

1. 달군 팬에 버터 30g을 넣고, 썰어둔 대파와 마늘은 넣고 볶는다.

2. 마늘이 노릇해지면 양송이버섯을 넣고 볶다 버섯이 쪼그라들면 양념한 새우를 넣고 볶는다.

3. 새우가 색이 변하면 생크림 400ml, 고추장 2T, 굴소스 1T를 넣고 소스를 완성한다.

4. 완성된 파스타면에 소스를 잘 버무린 뒤, 스테이크를 올려주면 완성!

 

[스테이크 굽기]

1. 채끝 스테이크에 올리브유, 소금, 후추로 밑간을 해둔다.

2. 뜨겁게 달군 팬에 올리브유를 두르고 스테이크를 굽는다.

  ※ 마이야르 반응이 일어나도록 센불로 2분간 구워주세요!

  ※ 2분 후 약불로 줄이고 골고루 익게끔 돌려가며 구워주세요!

3. 구운 스테이크는 종이호일로 감싸 5~7분 동안 래스팅 한다.

4. 래스팅한 스테이크는 먹기 좋은 크기로 썬다.

(출처:신상출시편스토랑)