티스토리 뷰

반응형

2025년 1월 10일 방송되는 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 '믿고 먹는 어남 선생'류수영이 또 하나의 대박 레시피를 공개합니다.

 

밥도둑이 될 마성의 밑반찬 진미채 볶음 레시피를 공개합니다.

 


KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 에서는 '믿고 먹는 어남 선생'류수영이 또 하나의 대박 레시피를 공개합니다.

 

밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 마성의 밑반찬 진미채 볶음!

 

류수영표 진미채 볶음은 부드럽고 촉촉하다고 해서 기대를 모으고 있습니다.

 

신상출시 편스토랑 다시보기 >>

 

고물가 시대에 냉장고에서 두고두고 꺼내 먹을 수 있는 마성의 밑반찬 진미채볶음

 

류수영은 2025년 대기획 어남선생 대국민 반찬 프로젝트 첫 번째 메뉴 진미채볶음이라고 외치며 편스토랑 스태프 100명을 대상으로 조사한 최고의 밑반찬 TOP5 1위를 차지했다고 합니다.

 

류수영표 진미채볶음의 특징

 

공개된 류수영의 진미채볶음 레시피는 놀라움을 자아냈습니다.

 

진미채를 미리 불리지 않고 달구지 않은 팬에 그대로 넣었으며, 모두의 주방에 있을법한 양념들로 황금 양념장을 만들어 편스토랑 식구들을 깜짝 놀라게 했다고 합니다.

 

팬하나로 10분 만에 만드는 마성의 진미채볶음

 

류수영은 식어도 괜찮으며 냉장고에 며칠을 넣어도 딱딱하게 굳지 않는다며 자신감을 드러냈다고 합니다.

 

류수영이 제안하는 꿀맛조합으로 진미채볶음을 맛보는 스태프들의 먹방이 폭발했다는 후문입니다.

 

군침폭발하는 어남선생 류수영의 진미채볶음! 기대합니다!

 

어남선생 류수영 꿀맛 진미채볶음 레시피

 

1.400g 진미채 준비합니다.

 

2.설탕1T, 고추장, 다진마늘,식용유4T 식초1T 

 

3.강불로 끓입니다.

 

4.약불로 줄이고 뚜껑 덮고 5분간 찝니다.

 

5.케찹 1T 넣고 참기름 2T 넣습니다.

 

6.강불로 잠시 볶고 국물만 날릴 정도로 볶습니다.

 

7.마지막 깨뿌리면 완성!

 

맛있게 만드는 어남선생 진미채볶음 레시피는 미리 진미채를 불려서 조리하지 않고 바로 팬에 올립니다.

 

기름을 두르거나 예열하지 않은 팬에 먼저 넣고 어남선생 진미채볶음 황금 양념장만 만들어서 볶아주면 됩니다.

 

식어도 괜찮고 냉장고에 넣어서 꺼내먹어도 딱딱하게 굳지 않는 초간단 꿀맛 진미채볶음입니다.

 

진미채 더 맛있게 먹는방법 꿀팁

 

1. 또는 깻잎을 얹고 진미채를 올리고 마요네즈를 올리면 넘 맛있습니다.

 

2.깻잎을 썰어서 깔고 진미채를 잘게 쪼개서 밥위에 올리고 계란 후라이 하나 올리면 진미채 비빔밥 완성!

 

 

 

반응형