반응형 소소한 방송 예능 정보763 생활의 달인 노포 덕후 달인 대구 냉국수 냉제육 산후조리김밥맛집 양푼원조찜갈비맛집(금와식당 맛샘김밥 여원찜갈비 위치 예약방법) 2025년 6월 9일 생활의 달인에서는 노포 덕후 달인 - 대구 편 소개됩니다.반년이면 강산이 변하는 요즘. 세월이 지나도 변하지 않는 것을 아끼고 사랑하는 이가 있었으니. 노포 덕후 장영수 씨입니다.전국의 노포만 300군데 이상을 방문했다는 장영수 달인. 15년 동안 셰프로 일해온 달인은 언제나 남에게 잘 차린 음식을 내주었지만, 정작 나 자신을 위한 한 끼는 제대로 먹어본 적이 없었다고합니다.나를 위해 맛있고, 좋은 것만 먹기로 한 그. 그렇게 찾아 나선 것이 노포였다고합니다.오랜 세월 우직하게 한 자리를 지켜온 그 식당들은 손님의 사연도, 사장님의 삶도 녹아 있는 따뜻한 공간이었습니다.오직 노포이기에 경험할 수 있는 손맛과 정성으로 내어주는 한 그릇에 담긴 진심. 노포 맛집 덕후와 함께 떠나는 대구.. 2025. 6. 9. 생활의 달인 에그타르트 달인 망원동 카페맛집 류제웅달인 에그타르트주문방법 2025년 6월 9일 생활의 달인에서는 에그타르트 달인이 소개됩니다.기타를 놓고, 반죽을 잡았다는 달인.음악을 전공하다 에그타르트에 눈을 뜬 달인. 가난했던 음악가 시절, 잔돈을 긁어모아 사 먹었던 디저트 에그타르트. 힘든 마음에 큰 위로가 되어준 음식이라 유독 애정이 깊었다고합니다. 잊을 수 없는 그 달콤함과 풍미를 사람들에게 전하고 싶다는 생각이 들어 직접 배워 선보이게 된 그. 어떻게 하면 더 맛있을까, 더 좋은 타르트를 만들 수 있을까 고민하던 중 생각해 낸 달인의 기술은 타르트 끄트머리 접기. 타르트의 바삭한 식감과 풍미까지 살릴 수 있다고합니다. 타르트 생지를 접는 데 필요한 도구는 딱 하나, 달인의 손가락입니다. 꼬집고, 접고, 눌러가는 작업을 수백 번 반복하다 보니 손끝 감각이 어.. 2025. 6. 9. 생활의 달인 양산수리달인 청량리노포 외길인생 50년세월 (+위치 예약방법) 2025년 6월 9일 생활의 달인에서는 양산 수리 달인이 소개됩니다.청량리역 인근 소박히 자리 잡은 한 양산 수리점. 20년 넘도록 동네 사람들의 그늘을 만들어주고 있다는 달인을 만납니다. 1970년부터 30년 동안 수제 양산 제조업에 종사해 왔던 그. 어느덧 자동화가 일상이 된 세상 속 공장에서 값싼 물건이 쏟아져 나오며 갈 길을 잃게 되었습니다. 전공을 살려 일하고자 자연스레 지금의 수리점을 운영하게 되었다고합니다. 시대의 변화를 몸소 느낀 달인은 이 역시 오래가지 못할 거라 걱정했지만, 입소문을 타고 하나둘 손님이 늘어나기를 반복. 지금도 하루 20명 정도의 손님은 거뜬히 방문하는 전문점이 되었습니다. 다시는 쓸 수 없을 것만 같았던 뼈대가 부러진 양산, 천과 살이 다 분리돼 너덜너덜해진 양산, .. 2025. 6. 9. 생생정보 장PD의 AI 여행기 전북 고창맛집 백합맛집 본가(+위치 예약방법) 2025년 6월 9일 KBS 2TV 생생정보 장PD의 AI 여행기에서는 이거, 고창에 있는 줄 몰랐지?> 소개됩니다.이곳은 전북 고창군에 위치한 한식당으로, 신선한 해산물과 정성 가득한 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 고창맛집 본가 고창 본가는 전통 한식의 매력을 살린 음식점으로, 특히 바지락과 백합을 활용한 다양한 요리가 유명합니다. 이곳은 가족 단위 손님부터 친구들과의 모임까지 다양한 고객층을 대상으로 하고 있으며, 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 신선한 재료를 사용하여 정성스럽게 요리하는 것이 특징입니다. 특히 바지락죽과 백합정식은 이곳의 대표 메뉴로, 많은 손님들이 이 메뉴를 찾습니다. 본가 위치 바로가기 >> ✅ 위치: 전북 고창군 고창읍 석정리 783-4 ✅ 영업시.. 2025. 6. 9. 이전 1 ··· 122 123 124 125 126 127 128 ··· 191 다음 반응형
