반응형
2025년 9월 1일 생활의 달인에서는
용융 소금 달인이 소개됩니다.
지난해 1월, 벨기에 브뤼셀. 국제미각협회(ITI) 심사 테이블 위에 세계 각국의 소금이 모였다.
프랑스 대통령실 엘리제궁 전속 셰프, 세계적 미쉐린 레스토랑 관계자들까지.
200여 명의 심사위원이 오직 미각으로만 평가에 나섰다.
엄격한 블라인드 심사 결과! 모두가 감탄을 멈추지 못한 단 하나의 소금이 있었으니.
바로 강원도 홍천의 이정숙 달인과 임상호 달인 부부가 만든 용융 소금이다.
특수 제작된 가마 속 섭씨 830도의 불길.
그 속에서 불순물과 발암물질을 태워내고, 열흘 이상 식혀 암석처럼 굳힌 뒤 박달나무로 다져내 고운 입자로 만들어내는 정성의 결정체.
시간이 오래 걸려도, 몸이 힘들어도. 두 달인의 하루는 언제나 사람을 위한 분주함으로 시작된다.
소금처럼 묵묵히, 빛처럼 따뜻하게. 평생을 바쳐 완성한 새하얀 소금.
이정숙 달인과 임상호 달인에게는 금보다 귀중하다는 용융 소금 이야기를 들어본다.
강원도 홍천 태초솔트
특징
- 천연 미네랄 소금: 태초솔트는 인공 정제 과정을 거치지 않은 천연 소금으로, 칼슘·마그네슘·칼륨 등 다양한 미네랄이 풍부합니다. 자연 건조 방식으로 만든 깊고 부드러운 맛이 특징입니다.
- 건강지향 & 자연친화: 화학첨가물이나 방부제를 사용하지 않아 건강을 중요시하는 소비자에게 안성맞춤이며, 친환경적 생산 방식도 주목받고 있습니다.
위치 정보
- 소재지: 강원도 홍천군 북방면 능평리 53-3, 영서로 2799-1에 위치한 식품 제조·가공업체입니다.
대표 제품 & 활용법
- 요리에 활용 가능한 프리미엄 소금: 자연의 미네랄이 살아 있어, 일반 소금보다 음식 본연의 맛을 더욱 풍부하게 살릴 수 있는 프리미엄 조미료로 각광받고 있습니다.
- 다양한 건강 활용법:
- 소금물 활용: 전해질 균형 유지, 소화 기능 향상, 장 건강 개선, 면역력 강화 등 건강적 이점을 제공합니다.
- 목욕 및 가글: 소금 목욕으로 피부 진정 및 휴식, 소금 가글로 구강 청결 효과까지 기대할 수 있습니다.
고객 리뷰
- 리뷰는 직접적으로 쉽게 수집되지 않았지만, 관련 블로그 및 건강 카페 글에서는 태초솔트의 깊은 맛과 풍부한 미네랄, 건강을 위한 프리미엄 소금이라는 점이 긍정적으로 언급되고 있습니다.
- “짠맛이 부드럽고 풍미가 깊다.”
- “체내 전해질 균형 유지, 소화 촉진, 면역력 강화 등의 효능이 있다.”
마무리 글
강원도 홍천 태초솔트는 자연 그대로의 미네랄이 살아 있는 프리미엄 천연 소금으로, 건강을 중시하는 현대인들에게 최적의 선택입니다. 요리의 풍미를 높이고, 소금물 활용을 통한 건강관리까지 가능한 다재다능한 제품입니다. 자연친화적인 제조 방식과 순수한 미네랄 조합으로, ‘자연 그대로의 맛과 건강을 모두 챙기고 싶은 분들께 강력 추천합니다.’
반응형
'소소한 방송 예능 정보' 카테고리의 다른 글
생활의 달인 사인(Sign) 최강 달인 이현(영희상회)최귀성(사인어스)이동헌(글헌) 예약 바로가기 (0) | 2025.09.01 |
---|---|
생활의 달인 안경달인 서울 강동구 천호동 안경달인 아이셀렉트안경(+위치 예약방법) (8) | 2025.09.01 |
생생정보 믿고 떠나는 스타의 고장 국악인 박애리 전라남도 목포시 빵맛집 코롬방제과점 이색 카페맛집 이지비지(+위치 택배주문방법) (4) | 2025.09.01 |
신상출시 편스토랑 순정셰프 김강우 분식비법 다시마계란김밥 다시마조림 계란볶이 토마토라면 레시피 (9) | 2025.08.29 |
신상출시 편스토랑 이정현 홍게요리 홍게찜 홍게버터구이 간장홍게장 홍게라면 레시피 (4) | 2025.08.29 |