소소한 방송정보 지니

2025년 2월 23일 TV조선  ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 배우 후지이 미나와 함께 일본 도쿠시마로 떠납니다. 신비로운 자연의 땅, 도쿠시마 대장정 두 번째 이야기가 공개됩니다. 대리석 조각이 우뚝 솟은 듯한 아름다운 경관 오보케 협곡오보케 협곡, 관광 유람선  오보케 협곡 바로가기 >> ✅ 위치: 도쿠시마현 미요시시 야마시로 쵸 시게자네~가미묘 ✅ 가는방법 : JR "오보케역"에서 걸어서 약 30분~1시간   요시노강(吉野川) 중류역에 위치하는 약 8km에 걸친 계곡으로, 바위가 강의 흐름에 깎여 만들어져서 대리석 조각이 우뚝 솟은 듯한 아름다운 경관을 자랑합니다. 봄에는 벚꽃, 가을에는 단풍이 넓게 퍼지며, 스릴 만점인 급류 타기도 즐길 수 있습니다.  오보케는 일본의 천연기념물 및 명승지로..

2025년 2월 23일 TV조선  ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 배우 후지이 미나와 함께 일본 도쿠시마로 떠납니다. 신비로운 자연의 땅, 도쿠시마 대장정 두 번째 이야기가 공개됩니다. 도쿠시마 이야계곡 노천 온천 도쿠시마 비탕 중의 비탕 이야계곡 노천온천  허영만의 백반기행에서는 배우 후지이 미나와 함께 도쿠시마 료칸여행 이야계곡 노천온천 여행을 떠납니다.사계절 내내 이야 계곡의 조망을 즐기다   호텔 객실예약바로가기 >> ✅ 위치: 367-28 Matsuo Matsumoto, Ikeda-cho, Miyoshi-shi, 미요시, 미요시 시, 일본, 778-0165온천의 특징  일본 3대 비경을 감상하면서 케이블카로 내려가는 전국 굴지의 명탕입니다. 시코쿠에서도 보기드문 원천 100% 방류식 노천탕은 본..

2025년 2월 23일  KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 정지선이 여성 오너 셰프 모임을 통해 10년 친분을 유지하는 미슐랭 원스타 김희은 셰프를 만나 파인 다이닝 코스를 공부합니다. 김희은 셰프를 통해 중식 파인다이닝을 꿈꾸는 정지선 파인 다이닝이란  파인다이닝(fine dining)이란 고급식사를 뜻합니다. '좋은' , '질 높은'이라는 뜻의 'fine'과 '정찬'를 뜻하는 'dining'의 합성어이며 이러한 고급 요리를 제공하는 식당을 '파인다이닝 레스토랑'이라고 하며, 줄여서 '파인다이닝'이라고 부릅니다. 파인다인닝의 높은 가격에는 고급 시재료로 만드는 음식과 최상의 서비스가 포함되어 있습니다. 이처럼 좋은 식재료와 높은 서비스를 제공하기 위해서 긴 식사시간을 갖는 것이 특징입니다...

2025년 2월 23일  KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 이순실이 이끄는 ‘순실원정대’는 이냉치냉 ‘동치미국수’부터 국물 없는 ‘이북식 백숙’ 만들기에 나섭니다. 이순실, 가마솥 북한식 동치미 초계국수 만들기에 나서다 이순실, 남사친도 반한 ‘북한식 동치미 초계국수’ 요리  이순실이 이끄는 ‘순실원정대’가 남사친 자연인의 산속 집에서 즉석 북한식 동치미 초계국수 만들기에 나섭니다.  그러나 가마솥에 넣을 물부터 문제.  물을 끓이기 위해 눈길을 헤치고 계곡에 가서 얼음을 깨고 졸졸 흐르는 물을 담아와야 하는 상황.  물을 기다리다 배고픔을 견디지 못한 이순실은 숯불에 굽던 감자를 우적우적 게 눈 감추듯 먹어버리고 얼굴에는 검은 그을음을 가득 묻히고 맙니다.  시간이 지나서  길러온 계곡물에..