동네한바퀴 한일국교정상화 60주년 특집 일본 2부 도쿄편 도요스 시장 참치장인 하라구치(+도요스시장 볼거리 먹거리 오마카세맛집)

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2025년 6월 28일 KBS 

 

동네 한 바퀴에서는

 

한일국교정상화 60주년 특집

 

일본 2부작 -2부 도쿄 편

 

함께 걷다 – 일본 도쿄

 

소개됩니다.

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세계 최대 수산시장, 도요스 시장에서 만난 참치의 참맛!

도쿄에서 가장 유명한 어시장인 도요스 시장.

 

이곳의 규모는 노량진 수산시장의 5배에 달하고, 하루 수산물 거래량만 1,200t에 이른다고합니다.

 

이렇듯 세계에서 가장 큰 어시장인 이곳에서 가장 주목받고 있는 생선은 역시 참치입니다.

 

생참치와 냉동 참치는 경매가 끝나는 즉시 해체해 일본은 물론 세계 곳곳으로 운송돼 식탁에 오릅니다.

 

매일 싱싱한 최고의 참치를 사기 위해 이곳을 찾는다는 초밥 장인 하라구치 쓰카사 씨를 만나봅니다.

 

한때 한국에서 셰프 생활을 하기도 했으나 일본으로 돌아와 세계 최고의 참치 음식점들이 즐비하다는 긴자 거리에서 자신의 음식점을 운영하고 있다는 주인장인 그가 보여주는 참치 본고장 일본에서의 참치 초밥은 어떤 맛일지 만나봅니다.

 

✅ 긴자 스시 츠카사(초밥)

 

긴자 스시 츠카사 위치 바로가기 >>

 

📌 위치: Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−6−19 新太炉ビル 지하 2층 

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도요스 시장은 일본 도쿄에 위치한 세계 최대의 수산시장으로, 해산물과 참치 경매로 유명합니다. 

 

이곳은 현대적인 시설과 다양한 먹거리를 제공하여 많은 관광객과 현지인들에게 사랑받고 있습니다.

 

세계 최대의 수산시장 도요스 시장

 

도요스 시장은 2018년에 개장한 도쿄의 새로운 수산시장입니다. 

이전의 쓰키지 시장이 폐쇄되면서 그 자리를 대신하게 되었으며, 현대적인 시설과 청결한 환경을 자랑합니다. 

 

이 시장은 해산물뿐만 아니라 과일과 채소, 다양한 식품을 판매하는 곳으로, 매일 아침 신선한 재료들이 거래됩니다. 

 

도요스 시장의 위치

도요스 시장은 도쿄의 고토구에 위치하고 있으며, 도쿄 중심부에서 접근이 용이합니다.

지하철 유리카모메선의 도요스역에서 도보로 약 5분 거리에 있어 교통이 편리합니다.

 

주변에는 아름다운 수로와 현대적인 건물들이 어우러져 있어, 시장을 방문하는 것 외에도 주변 경관을 즐길 수 있습니다. 

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도요스 시장의 특징

 

도요스 시장의 가장 큰 특징은 그 규모와 현대적인 시설입니다.

 

시장은 약 407,000 평방 미터에 달하며, 다양한 해산물과 농산물이 거래되는 공간이 마련되어 있습니다.

특히, 참치 경매는 많은 관광객들이 가장 기대하는 이벤트 중 하나로, 매일 아침 진행됩니다.

 

경매는 매우 빠르게 진행되며, 경매에 참여하는 모습은 마치 한 편의 공연을 보는 듯한 느낌을 줍니다. 

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도요스 시장의 시설

 

도요스 시장은 다양한 시설을 갖추고 있습니다.

 

해산물과 농산물 외에도, 시장 내에는 레스토랑과 카페가 있어 신선한 재료로 만든 요리를 즐길 수 있습니다.

또한, 시장 내부에는 관람객을 위한 전시 공간과 정보 센터가 마련되어 있어, 시장에 대한 이해를 돕는 다양한 자료를 제공합니다. 

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도요스시장 새벽 오마카세맛집 스시다이 

스시다이는 도요스 시장 내에서 가장 인기 있는 스시 전문점 중 하나입니다.

신선한 재료와 뛰어난 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

스시다이는 특히 신선한 생선과 다양한 스시 종류로 유명하며, 많은 사람들이 이곳의 스시를 맛보기를 원합니다.

스시다이는 도요스 시장 안에 위치해 있으며, 접근하기 매우 쉽습니다.

 

지하철로는 유락초선의 도요스역에서 도보로 이동 가능합니다.

 

도요스 시장은 현대적인 시설과 전통적인 시장의 매력이 조화를 이루고 있어, 방문하는 누구에게나 색다른 경험을 제공합니다.

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스시다이 위치 바로가기 >>

 

위치: 6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061 일본

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스시다이 특징

스시다이의 메뉴에는 다양한 종류의 스시와 함께 신선한 해산물이 포함되어 있습니다.

특히, 오마카세 메뉴는 매우 인기가 높습니다.

 

오마카세는 셰프가 추천하는 방식으로 다양한 스시를 제공하는 서비스로, 매번 다른 경험을 선사합니다.

 

스시다이에서 제공하는 스시는 공들여 만든 것으로, 식재료의 신선함과 특유의 맛이 조화를 이룹니다.

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스시다이 방문팁

스시다이는 항상 붐비기 때문에 웨이팅이 필요합니다.

 

특히 주말이나 공휴일에는 더욱 긴 대기시간이 예상됩니다.

 

대기시간 동안 주변의 풍경을 즐기고, 시장의 다양한 즐길 거리도 경험할 수 있습니다.

 

웨이팅 도중에는 다른 가게들의 스시나 해산물을 맛볼 수 있는 기회도 놓치지 마세요.

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도요스 시장의 방문 팁

 

도요스 시장을 방문할 때는 몇 가지 팁이 있습니다.

 

📌 첫째, 아침 일찍 방문하는 것이 좋습니다.

경매가 진행되는 시간에 맞춰 가면, 생생한 현장을 직접 경험할 수 있습니다.

 

📌 둘째, 시장 내에서 제공되는 신선한 해산물 요리를 꼭 맛보시길 추천드립니다.

특히, 초밥과 해산물 덮밥은 많은 사람들에게 인기가 있습니다.

 

📌 마지막으로, 시장 주변의 경관도 놓치지 마세요. 도요스 시장은 도쿄의 현대적인 모습과 자연이 어우러진 아름다운 장소입니다. 

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글을 마무리 및 추천

 

도요스 시장은 단순한 수산시장을 넘어, 일본의 식문화를 체험할 수 있는 특별한 장소입니다.

 

신선한 해산물과 다양한 먹거리를 즐기며, 도쿄의 현대적인 매력을 느껴보시기 바랍니다.

 

도요스 시장을 방문하신다면, 잊지 못할 경험이 될 것입니다.

도요스 시장에 대한 정보가 도움이 되셨기를 바랍니다. 다음에 도쿄를 방문하신다면 꼭 들러보세요! 😊

 

 

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