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'사당귀' 태그의 글 목록 (5 Page)
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사당귀25

사당귀 엄보스 프리랜서 선배들만남 이순실 통일 메아리 악단 이순실평양차오픈 막대커피로만드는 북한 음료와 간식메뉴 알려드립니다 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한  대한민국 보스들의 자발적인  역지사지, 자아성찰 프로그램2025년3 월 2일  KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는  엄보스가 준비한 프리랜서 선배들과의 만남 2부 악단 오디션에 참가한 이순실  미쉐린 1스타 셰프와의 만남 2부가 소개됩니다. 엄 보스가 준비한 프리 선배들과의 특별한 만남 2부  김현욱 전 아나운서는 전현무, 조우종, 김기만이 함께 했던  4대 4 미팅에 대해 폭로해 스튜디오를 후끈 달굽니다. 김현욱은 조우종은 조용한 스타일이며,  그런 자리에 가면 가만히 있는다 라며, “전현무와 나는 가만히 있지 못한다. 웃겨야 한다”라며  과거의 그날 미팅 현장에서 혼신의 힘을 다해  분위기를 이끌었던 전현무의 맹활약을 증언했습니다.  이후 김현욱의 네버 .. 2025. 3. 2.
사당귀 미슐랭원스타 김희은셰프 파인다이닝코스 정지선 중식파인다이닝 도전기 2025년 2월 23일  KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 정지선이 여성 오너 셰프 모임을 통해 10년 친분을 유지하는 미슐랭 원스타 김희은 셰프를 만나 파인 다이닝 코스를 공부합니다. 김희은 셰프를 통해 중식 파인다이닝을 꿈꾸는 정지선 파인 다이닝이란  파인다이닝(fine dining)이란 고급식사를 뜻합니다. '좋은' , '질 높은'이라는 뜻의 'fine'과 '정찬'를 뜻하는 'dining'의 합성어이며 이러한 고급 요리를 제공하는 식당을 '파인다이닝 레스토랑'이라고 하며, 줄여서 '파인다이닝'이라고 부릅니다. 파인다인닝의 높은 가격에는 고급 시재료로 만드는 음식과 최상의 서비스가 포함되어 있습니다. 이처럼 좋은 식재료와 높은 서비스를 제공하기 위해서 긴 식사시간을 갖는 것이 특징입니다... 2025. 2. 22.
사당귀 이순실원정대 산속생존기 북한식동치미초계국수레시피 알려드립니다 2025년 2월 23일  KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 이순실이 이끄는 ‘순실원정대’는 이냉치냉 ‘동치미국수’부터 국물 없는 ‘이북식 백숙’ 만들기에 나섭니다. 이순실, 가마솥 북한식 동치미 초계국수 만들기에 나서다 이순실, 남사친도 반한 ‘북한식 동치미 초계국수’ 요리  이순실이 이끄는 ‘순실원정대’가 남사친 자연인의 산속 집에서 즉석 북한식 동치미 초계국수 만들기에 나섭니다.  그러나 가마솥에 넣을 물부터 문제.  물을 끓이기 위해 눈길을 헤치고 계곡에 가서 얼음을 깨고 졸졸 흐르는 물을 담아와야 하는 상황.  물을 기다리다 배고픔을 견디지 못한 이순실은 숯불에 굽던 감자를 우적우적 게 눈 감추듯 먹어버리고 얼굴에는 검은 그을음을 가득 묻히고 맙니다.  시간이 지나서  길러온 계곡물에.. 2025. 2. 22.
사당귀 엄지인 보스가 준비한 깜짝 숙직 교육 이순실 자력갱생 훈련 신종철 총주방장의 VIP 미식회 당일 2025년 2월 16 일 KBS 2TV 에서는 엄지인 보스가 준비한 깜짝 숙직 교육 2부 이순실 자력갱생 훈련 신종철 총주방장의 VIP 미식회 당일이 소개됩니다. 엄지인 보스가 준비한 깜짝 숙직 교육  엄지인, 홍주연, 정은혜, 허유원 등 아나즈 4인방의 숙직 근무가 펼쳐집니다. 엄지인은 자정 뉴스까지 마치고 한숨을 돌리자, 새벽 허기를 지우기 위해 야식을 준비합니다. 후배 아나즈를 위해 엄 보스가 준비한 신나는 야식 타임! 후배들의 폭풍 먹방도 잠시... 엄 보스의 아주 사적인 질문들이 쏟아지고... 든든하게 속을 채운 엄지인은 후배들을 이끌고 옥상으로 향합니다.KBS 옥상은 여의도 일대가 한눈에 내려다보이는 최고의 뷰로 신입들이 첫 단체 사진을 찍는 장소.  이에 동터 오르는 태양을 바라보던 엄지인은.. 2025. 2. 16.
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